Bahan :
125 gram Butter
125 gram Self-Raising Flour / tepung yang bias mengembang sendiri saat di oven
125 gram Gula Kastor / gula halus
2 butir Telur
Vanilla essence 3 sdm Susu
4 warna pewarna makanan ( untuk membuat warna pelangi)
12 cup kertas pencetak cupcake
Cetakan cupcake
Cara Membuat:
Panaskan oven sampai 200 derajat C
Kumpulkan bahan Anda
Kocok gula dan mentega bersama-sama, hingga mengembang dan berwarna terang
Kocok telur satu per satu, menambahkan sedikit tepung setiap kali, sampai telah menambahkan semuanya.
Tambahkan esens vanila, campurkan
Tambahkan sedikit demi sedikit yaitu 1 sdm susu dan dicampurkan
Siapkan 6 gelas atau mangkok:
1. Gelas / mangkok yang pertama tambahkan warna merah
2. Gelas / mangkok yang kedua tambahkan warna kuning
3. Gelas / mangkok yang ketiga tambahkan warna hijau
4. Gelas / mangkok yang keempat tambahkan warna biru tua
Siapkan cetakan kue dan kertas kue
Lalu masukkan warna2 yang sudah disiapkan kedalam cetakan yang sudah diisi dengan kertasnya
Masukkan ke oven selama 15 – 20 menit
Hidangkan =)
sist...
BalasHapusitu butternya unsalted ato butter yg gmn?
butter biasa aja yang putih itu bisa kok :)
Hapussist itu yg krim putih diatas cupcakes-nya itu apa ya? di youtube aku liat ada namanya "tie dye rainbow cupcakes" maksudnya yg "tie dye" itu apaya? bikinnya gimana? tolong bantu ya sist thx:)
BalasHapusmaksudnya yang bisa di bentuk gitu ? pake whipped cream yang udah jadi aja , kalo frosting pake butter ya , kalo butter putih tidak cukup frosting pake whipped cream bubuk juga bisa gpp kok sama aja
HapusItu pake tepung apa?
BalasHapusgw bikin ini pake tepung jadi , pondan spongecake vanilla trus dikasi warna
Hapuspondan spongecake itu tepung yang bisa ngembang itu bukan yaa?
BalasHapustrus nuang adonan tiap warna'a langsung aja gitu?
ga nyampur emang'a yaa warna'a?
iya udah langsung bisa ngembang kok asal ikutin intruksi di balik boxnya.
Hapusiya dicampur dong warna"nya , diaduk gitu tapi jangan terlalu banyak juga pas nuang pertama ntar warnanya ketuaan.
terserah kamu mau pake berapa warna , ya kan setelah tepungnya mengembang setelah di aduk , di bagi ke mangkok" kecil, trus campur warnanya perlahan .
pas habis itu masukin masing" loyang , satu/satu , setelah matang disusun per lapis , di antara perlapis dikasi butter , gitu
kalo penjelasan disini kurang jelas , bisa liat video berikut .
Hapushttp://www.youtube.com/watch?v=U5vowzpgmSc
kak, itu kakak pake pondan kan, nah brarti cuma tinggal ngasih warna pelangi doang dong? trus di oven? bener ga kak? :) bales ya kak ;)makasi
BalasHapusiya bener kok, ikutin aja resepnya trus pisah ke 6/7 mangkuk habis itu di kasi pewarna. di oven 150 derajat aja biar ga gosong :) selamat mencoba
Hapus