Bahan :
125 gram Butter
125 gram Self-Raising Flour / tepung yang bias mengembang sendiri saat di oven
125 gram Gula Kastor / gula halus
2 butir Telur
Vanilla essence 3 sdm Susu
4 warna pewarna makanan ( untuk membuat warna pelangi)
12 cup kertas pencetak cupcake
Cetakan cupcake
Cara Membuat:
Panaskan oven sampai 200 derajat C
Kumpulkan bahan Anda
Kocok gula dan mentega bersama-sama, hingga mengembang dan berwarna terang
Kocok telur satu per satu, menambahkan sedikit tepung setiap kali, sampai telah menambahkan semuanya.
Tambahkan esens vanila, campurkan
Tambahkan sedikit demi sedikit yaitu 1 sdm susu dan dicampurkan
Siapkan 6 gelas atau mangkok:
1. Gelas / mangkok yang pertama tambahkan warna merah
2. Gelas / mangkok yang kedua tambahkan warna kuning
3. Gelas / mangkok yang ketiga tambahkan warna hijau
4. Gelas / mangkok yang keempat tambahkan warna biru tua
Siapkan cetakan kue dan kertas kue
Lalu masukkan warna2 yang sudah disiapkan kedalam cetakan yang sudah diisi dengan kertasnya
Masukkan ke oven selama 15 – 20 menit
Hidangkan =)